«Девушек я нашла с помощью опасной бритвы». Как появился первый мужской салон красоты, где работают только женщины
Про желание нового, «алый океан» для гримера и дружеский совет
Идея создать барбершоп, где все мастера — женщины, лежала на поверхности. Так сложилось, что я вышла на этот рынок, когда в России все только начиналось. Это было начало 2010-х. Тогда в Москве открылся первый барбершоп Chop-Chop. Это потом он превратился в большую сеть.
В то время я работала в офисе, занималась пиаром и понимала, что мне хочется чего-то совершенно иного. Мне нужно было что-то творческое, связанное с постоянным общением с людьми, а также позволяющее постоянно находиться в эпицентре какого-то действия.
Но сначала я пошла учиться на художника-гримера, уволилась со своей работы с высокой зарплатой и корпоративными командировками в Европу и пошла работать в фриланс. Позже я устроилась на постоянную работу на телевидении, участвовала в съемках кино, но довольно быстро разочаровалась во всем, что связано с макияжем и визажом. Тогда это уже был «алый океан» — конкуренция в сфере была очень высокой, уже были известные имена. А мне хотелось чего-то нового и очень оригинального.
Как-то мы сидели с друзьями, и одна моя подруга сказала: «Лиза, а что, если тебе не макияж делать, а брить мужчинам бороды?» Этого оказалось достаточно, чтобы я начала серьезно изучать этот вопрос.
Про девушку-барбера в стиле пинап
Это был 2013 год. В России вообще не было школы барберинга. Я нашла только академию в Лондоне, но поехать туда было нереально.
Тогда в Москве было всего три барбершопа — Mr.Right, Chop-Chop и «Щегол». И как раз последний запустил свои курсы. Я пошла туда учиться. Моим наставником стал очень именитый барбер Герман Винокуров. Территориально обучение проходило на Винзаводе, где тогда была очень оживленная тусовка. После обучения я осталась там работать.
Негатива не было. Появление девушки-барбера всем очень понравилось. Мой учитель, Герман говорил мне: «Лиз, это отличная тема! Нигде нет классного барбершопа с мастерами-женщинами. А это вообще очень яркая мужская фантазия — все то же самое, что в любом барбершопе, но женскими руками».
Тогда у меня еще был пинап образ с ярким макияжем и красной помадой. Многим это нравилось. Так что, хоть стригла я тогда еще не очень, но подача была дорогой. А поскольку меня очень поддерживал мой наставник, и я могла стричь моделей в неограниченном количестве, я звала к себе всех, кого я знала. Так начала формироваться моя аудитория, клиентская база. В общем, зерно было посеяно.
Про работу в Эстонии и эффект неожиданности
Идея своего собственного барбершопа пока была отложена на дальнюю полку. А потом, где-то через год я оказалась за границей.
Все произошло благодаря одному моему знакомому — футбольному менеджеру, который в то время работал с футболистами в Эстонии. Он зашел в Chop-Chop в Таллине, разговорился с владельцами и сказал, что у него есть подруга, которая классно стрижет. Он предложил отправить меня к ним на гастроли.
Владельцы были русскими, так что идею восприняли отлично. К тому же в Таллине атмосфера довольно флегматичная. Они был рады, что к ним приедет кто-то живой и веселый. Так что я отправилась в Эстонию, чтобы поработать там в течение месяца.
Эта история попала в соцсети и тут же привлекла к себе очень большое внимание. Сработал эффект неожиданности. Женщина в барбершопе — тогда это был прецедент. Например, в российском Chop-Chop’е тогда ни одной девушки не было. В общем, ко мне тут же выстроилась очередь: русскоговорящие жители Таллина были рады появлению мастера из России, а другие экспаты запросто могли общаться со мной на английском (по образованию я — экономист-международник, так что язык знаю очень хорошо).
Про работу в мужском коллективе
Когда я вернулась в Россию, начала искать работу в барбершопе. Тогда в отечественных заведениях такого плана девушек все еще не было, но у меня был уже эстонский опыт, который мог послужить серьезным аргументом для потенциальных работодателей.
В итоге я устроилась как раз в барбершоп «Щегол», на базе которого в свое время проходила обучение. Мы познакомились с собственником. Идея, что я буду у него женщиной-барбером, ему понравилась. Он вообще оказался человеком, открытым всему новому. К тому же у меня уже была своя клиентская база.
Девушкой я была находчивой, так что буквально в первый же день забила себе запись на неделю вперед. Это, конечно, произвело впечатление. Со временем удалось добиться того, что ко мне записывались за неделю-полторы. У меня была самая большая запись, так что я была супер-звездой в этом барбершопе. Это было очень свежо и ново.
Про Барбареллу
Тогда стало очевидно, что барбершоп с женщинами-барберами — отличная идея. С основами маркетинга и пиара я уже была знакома. Мне было понятно, что такое заведение — это фишка. И я постепенно начала прикидывать, как бы это могло выглядеть.
Тогда и появилось название — Барбарелла. Это была ирония, название, в котором смешивалось сразу несколько смыслов и ассоциаций. Так, в то время как раз активно пошла тема про феминитивы. Никакого отдельного названия для девушки-барбера не существовало, и мне подумалось: будет круто, если назвать ее барбарелла. Это красиво и одновременно забавно.
К тому же есть фильм «Барбарелла» 1968 года с Джейн Фонда в главной роли. Это история про девушку-супергероя, которая в красивых футуристичных костюмах борется с вселенским злом. Фильм был снят по довольно популярным французским комиксам еще до того, как началась эпоха «Звездных войн».
Про человека, который просто решил действовать
К тому моменту я уже знала, как устроен этот бизнес. Я работала в барбершопе, так что все происходило у меня перед глазами. Было понятно, как и что здесь сделано, откуда берется оборудование, сколько денег необходимо. К тому же мне все было интересно, и я часто задавала владельцу вопросы. Он без проблем отвечал. Так что я довольно быстро поняла, что в этом нет ничего, скажем так, неподъемного.
Я набросала бизнес-план и стала аккуратно продвигать его среди своих клиентов. Тогда в барбершопы приходили только самые модные, находящиеся на пике трендов люди. И они были с деньгами, потому что в то время отдать порядка 3 500 рублей за мужскую стрижку и моделирование бороды были готовы далеко не все. Это казалось слишком дорогим.
Большинству идея нравилось, но они были готовы либо просто поговорить об этом, либо сразу заводили разговор о целой сети по всей Москве. Но у меня была другая идея.
Но в какой-то момент один из моих клиентов просто сказал: «А давай сделаем!» Уже на следующий день мы были у нотариуса и регистрировали ООО «Барбарелла».
Про аудиторию, которая уже была готова
Мы сразу же начали искать помещение. И это был самый долгий этап всей этой истории. Поиски заняли девять месяцев. Но мы понимали, что мы ищем. Мой деловой партнер как раз работал в сфере недвижимости и четко знал: нам нужно найти надежный вариант с чистой, проверенной документацией и именно от собственников. При этом оно должно было быть недорогим.
Первоначально у нас был бизнес-план на 3 000 000 рублей. Мы договорились, что вложения будут равными. Свои полтора миллиона я взяла в долг у родственников. Это были понятные деньги.
В итоге мы нашли помещение. Мы и сейчас существуем именно в нем. У него очень классные собственники и отличное расположение.
Остальное было проще. За эти девять месяцев я уже успела всем своим клиентам рассказать, что открываю собственный барбершоп. Аудитория уже была готова. Моя клиентская база тогда насчитывала порядка 300 человек. Это много.
Когда мы открылись, у нас не хватало денег даже на вывеску и на какую-то рекламу. Изначально планируемый бюджет увеличился в четыре раза. Все оказалось гораздо дороже и сложнее, чем нам казалось в начале. Но вот эта клиентская база дала нам возможность уже в течение первого года постепенно выйти в ноль.
Про девушек и опасную бритву
Найти девушек, которые стали первыми сотрудницами «Барбареллы», мне тоже помог счастливый случай. Тогда в столице почти никто не учил опасному бритью, а я владела этим навыком, и брила очень хорошо. И я стала преподавать. Меня тут же позвала одна парикмахерская школа. Они запускали курс «Девушка с опаской».
Пока я вела эти курсы, у меня были полные залы. Там и появились ученицы, которые были ко мне максимально лояльны. Они и стали моими первыми сотрудницами.
Наш барбершоп открылся в 2017 году. За прошедшие семь лет, конечно, в коллективе случались перемены. Тогда девушки начали появляться и в других барбершопах, ведь прецедент уже был. Женщин-барберов стало очень много. Многие парикмахеры-универсалы или мастера женских залов специально переучивались, чтобы работать с мужскими стрижками и бородами. К нам такие сотрудницы тоже приходили.
Эти перемены произошли очень быстро — буквально за год. И вот в том же Chop-Chop’е сейчас работают мастера-женщины. Это перестало быть чем-то скандальным и невероятным.
Про британских журналистов и французские автомобили
Но когда открылись мы, такого насыщения рынка еще не было. Все было очень свежо и оригинально. Тогда про нас писали буквально везде, к тому же многие мои клиенты были журналистами. Мы вообще получили много совершенно бесплатного пиара.
Например, перед чемпионатом мира по футболу 2018 года британский BBC снимал большой фильм о жизни в России. Там был и сюжет про барбершоп. Они выбрали нас. В итоге я стригла ведущего, а параллельно рассказывала ему нашу историю. После того, как фильм вышел, мне неоднократно писали британские мужчины.
Нас снимали в рекламе, например, в ролике «”Сбер” рядом», который крутился по всем телеканалам. К нам также обращались разные бренды. Например, год я была амбассадором Renault Kapture — мне выдали этот автомобиль, и я на нем ездила. Это получилось благодаря моей бывшей руководительнице, которая в то время занималась пиаром Renault Россия.
Так, за счет оригинальности идеи мы получили множество предложений от крупных брендов, получаем их и сейчас.
Про самое важное
В сфере услуг люди, команда — это самое важное. В первую очередь клиент всегда встречается с нашими мастерами.
Пока я сама работала барбером, было немного проще. Все процессы проходили у меня перед глазами. Был непосредственный надзор. Без него стало сложнее, в том числе, и моим сотрудникам.
Конечно, не всегда в коллективе все было идеально. У нас тоже появлялись, как принято говорить, токсичные люди, которые доставляли нам некоторые проблемы. Но мы всегда находили способ решить все это.
Если сравнивать с другими барбершопами, текучка у нас не очень большая. В среднем с нами работают 3-5-6 лет, но немало мастеров здесь с самого открытия. При этом люди уходят из «Барбареллы», как правило, из-за того, что в их жизни начинают происходить серьезные перемены. Например, они решают, что хотят заниматься чем-то принципиально другим или переезжают в другую страну. Так что нам удалось выстроить сильный hr-бренд. Работать в «Барбарелле» классно и престижно, к тому же мы с моим деловым партнером, единственным мужчиной в нашем коллективе, позиционируем себя как дружелюбное руководство.
Кризисы у нас, конечно, тоже случаются, но коллектив достаточно стабилен. К тому же все бизнес-процессы у нас оцифрованы. Мы видим, сколько у кого из мастеров клиентов, кто из них регулярно возвращается, какие услуги продаются. При этом у нас есть четкая и прозрачная система карьерного роста. Так что при возникновении любых вопросов мы всегда можем обратиться к статистике и цифрам. Против них аргументов, как правило, ни у кого нет.
И хоть управлять коллективом, в котором работают только женщины, довольно сложно, но могу точно сказать: мифология эти сложности преувеличивает. Я видела мужские коллективы. Там ровно то же самое.
И хоть управлять коллективом, в котором работают только женщины, довольно сложно, но могу точно сказать: мифология эти сложности преувеличивает. Я видела мужские коллективы. Там ровно то же самое.
Мужчины могут и дверью хлопнуть, и заискрить на работе, и закатить истерику и даже дружить против кого-то. Правда, там все-таки все может быть еще жестче, чем в женском коллективе: мужчины могут еще и подраться.
Про профессионалов, которых захейтить невозможно
Мы никогда не сталкивались с хейтом со стороны брендов или других барберов. Впрочем, нас было просто невозможно как-то оскорбить: мы заняли очень конкретную нишу.
При этом были и другие попытки открыть барбершопы, где все мастера — женщины. Так, в одном заведении стригли девушки, одетые в костюмы стюардесс. Это была классная идея для вечеринки, например, для мальчишника, но для повседневных визитов в барбершоп подходило мало. Такая подача была слишком комичной.
У нас ничего подобного не было, а отношения с клиентами всегда выстраивались на уважении друг к другу. Да, самая частая шутка, которую я слышала: «Они у вас там голые что ли стригут?», — но при этом сексуальный подтекст полностью исключен из нашей работы. В нашем барбершопе работают профессионалы очень высокого уровня. Это самое главное. Мы делаем ставку на эстетику и профессионализм. И это лучше всего защищает нас от любого хейта.
Но без неприятностей тоже не обошлось. Например, мы подвергались атаке ботов. На нашу страницу подписалось единовременно более 100 тысяч человек, и по правилам соцсети, где это произошло, мы тут же потеряли охваты аудитории и многое другое. Самое неприятное, что от этих ботов можно было избавиться только вручную. И вот, мой деловой партнер во время пандемии сидел и удалял всех этих ботов вручную. Героический труд!
Еще бывает, что иногда в Сети оставляют отзывы тролли. Они не были у нас, но специально ставят одну звезду и пишут что-то вроде: «Не ходите, все плохо, стричь не умеют!» Не знаю, какое удовольствие они в этом находят, но мы не реагируем.
К сожалению, у нас бывали случаи и потребительского терроризма, когда человек после стрижки утверждал, что постригли его плохо, отказывался платить, закатывал истерики. Это значит, что он либо изначально шел с целью постричься бесплатно, либо просто не в себе. Для таких случаев у нас есть прописанные алгоритмы поведения. При этом я всегда встаю, в первую очередь, на сторону мастеров. Я в них уверена, а люди бывают разные.